Kaffesump har länge använts som gödsel av privatpersoner, men nu har alltså företag och kommuner hakat på trenden och gör om sumpen till biogas. På länssjukhuset i Jönsköping dricks dagligen över 4 000 koppar kaffe – vars sump man nu kommer börja röta.
– Det här var ett av våra miljömål i år, säger Eva-Lena Eliasson, produktionschef på sjukhusets centralkök, till SVT:s Jönköpingsnytt.
SMB kämpar för en hållbar framtid. Sedan starten 2010 har våra utgifter helt täckts av oss skribenter. Nu vill vi utveckla vårt arbete – och vi hoppas att du vill hjälpa oss.
Stötta vårt arbete genom att swisha en slant till
