Demoskop har i uppdrag av djurens rätt gjort en undersökning kring folks kostvanor. Resultatet var att sex procent av svenskarna är vegetarianer och att fyra procent är veganer. Även bland köttätare var intresset för vegetarisk mat stort.
Undersökningen gjordes genom telefonintervjuer med 1000 personer över 15 år. 37 procent av köttätarna svarade att deras intresse för vegetarisk mat hade ökat under det senaste året, där motsvarande siffra 2009 var 26 procent.
Flest vegetarianer hittas bland 17-24-åringar i Skåne och i Storstockholm.
SMB kämpar för en hållbar framtid. Sedan starten 2010 har vår ideella redaktion drivit miljödebatten framåt genom nyhetsbevakning och granskningar. Nu vill vi utveckla vårt arbete – och vi hoppas att du vill hjälpa oss.
Stötta vårt arbete genom att swisha en slant till
