← Tipsa oss!
Du kan trycka Shift + S för att få fram sökfältet när som helst och Esc för att stänga det.

Luleskolor inför vegetarisk dag

Beslutet om att börja med en köttfri dag kommer att börja gälla efter jullovet. Luleås skolor blir därmed senast i raden att införa helt vegetarisk kost en dag i veckan. Nyköping och Motala är exempel på kommuner som redan infört köttfria dagar.

– Det handlar om att vara klimatsmart och hälsan och att tänka på vad vi stoppar i oss, säger Luleå kommuns kostchef Jeanette Everos.

Vegetariska dagar har blivit något av en het potatis bland både politiker och elever i svenska skolor. Men Jeanette Everos tror att risken för konflikt kan minskas genom att lyssna på eleverna och ta emot konkreta förslag på rätter som ska serveras.

Beslutet går även i linje med den internationella kampanjen Köttfri måndag, ett initiativ som uppmanar folk att äta mer vegetariskt både för klimatet och för hälsans skull.

SMB kämpar för en hållbar framtid. Sedan starten 2010 har våra utgifter helt täckts av oss skribenter. Nu vill vi utveckla vårt arbete – och vi hoppas att du vill hjälpa oss.

Stötta vårt arbete genom att swisha en slant till Kopierad123 270 12 33

Läs vad vi vill göra
Tipsa!

Tipsa oss

Har du något du tror vi missat och kanske borde skriva om? Vi tar tacksamt emot alla tips du kan bidra med. Maila direkt till tips@supermiljobloggen.se eller fyll i formuläret nedan.





SMB kämpar för en hållbar framtid. Sedan starten 2010 har våra utgifter helt täckts av oss skribenter. Nu vill vi utveckla vårt arbete – och vi hoppas att du vill hjälpa oss.

Stötta vårt arbete genom att swisha en slant till Kopierad123 270 12 33

Läs vad vi vill göra