Pepparkakorna utan palmolja – hela listan

Med julen i antågande går pepparkaksförsäljningen på högvarv runtom i landet. Men det kan vara värt att kolla en extra gång på förpackningen – drygt 40 procent av pepparkakorna i handeln innehåller palmolja, trots att det är dåligt för både klimat och biologisk mångfald.

Äkta vara och Foodfighters har undersökt vilka pepparkakor som innehåller och inte innehåller palmolja. Sedan förra året har inga tillverkare fasat ut palmoljan, som länge setts som ett dålig alternativ ur miljö- och klimatsynpunkt.

I en rapport från WWF tidigare i höstas WWF kallas företagens inköp av palmolja för ”oacceptabelt”. Av 227 granskade livsmedels- och hygienföretag gör majoriteten alldeles för lite för att fasa ut oljan.

Men det när det gäller pepparkakorna finns det iallafall alternativ – över hälften av de undersökta kakorna är bakade på exempelvis smör, rapsolja, solrosolja eller kokosolja. Det är däremot väldigt svårt att hitta pepparkakor som både är ekologiska och palmoljefria, där endast Gilles ekologiska sort lyckas uppfylla båda önskemålen.

Pepparkakor med palmolja

• Annas
  Original, Apelsin, Ekologisk plastburk, Pippikakor, Limited edition kardemumma, Annas Toffee.
• ICA
  Välkryddade pepparkakor, Pepparkakor chokladdoppade.
• Nyåkers
  Original, Ekologiska, Pepparkakor små hjärtan plåtburk, Ekologiska pepparkaksfigurer.
• Semper
  Original glutenfri.
• Änglamark
  Ekologiska.

Pepparkakor utan palmolja

• Annas
  Pippi vanilj & rabarber.
• Coop
  Pepparkakor.
• Gille
  Små hjärtan, Stora hjärtan, Pepparkaksfigurer, Utan tillsatt socker.
• Göteborgskex
  Kung Oscars välkryddade pepparkakor, Pepparkaksfigurer, Pepparkakshjärtan.
• Eldorado
  Pepparkakor.
• ICA
  Pepparkakor, Pepparkaksgranar.
• Nyåkers
  Pepparkakor, Storta hjärtan, Pepparkakor plåtburk, Pepparkakshjärtan små.
• Swedish Fika
  Pepparkakor.
• Carl Kakor & Kex
  Pepparkakor bakade med smör.
• Huså bröd
  Pepparkakor.
• Olof Viktors
  Pepparkakor, Fransk pepparkaka.

Läs mer om listan och fettingredienserna hos FoodFighters.