Du kan trycka Shift + S för att få fram sökfältet när som helst och Esc för att stänga det.

Världshungerdagen sätter fokus på klimatförändringarna

”Climate is Changing. Food and agriculture must too.” Så lyder temat för årets upplaga av världshungerdagen, en dag som årligen arrangeras av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation FAO.

För att uppmärksamma hunger och undernäring anordnas varje år Världshungerdagen (World Food Day) i länder världen över. I år är alltså temat klimatförändringar och hur jordbruk och matproduktion måste anpassas till förändrade förutsättningar, samtidigt som de måste utvecklas i riktning mot en mer hållbar och resilient produktion. Det betyder till exempel att vi behöver använda odlingsbar mark och resurser mer effektivt och även effektivisera produktionskedjan för livsmedel, skriver FAO på sin hemsida.

Mat och klimat är tätt sammanlänkade. Matproduktion medför utsläpp av växthusgaser och påverkar ekosystem. Klimatet i sin tur, påverkar livsmedelsförsörjningen i och med ökad risk för torka, översvämningar och andra typer av extremväder. Dom hårdast drabbade är de som är beroende av jordbruk som inkomstkälla och tillhör ofta den andel som lever i fattigdom. Hållbar produktion och konsumtion för att bevara planetens ekosystem idag, såväl som för framtida generationer är också en del av Agenda 2030 och de utvecklingsmålen från FN.

På jordbruksverkets hemsida kan du läsa mer om matens klimatpåverkan och hos FAO finns tips för en minskad klimatpåverkan.

SMB har tidigare uppmärksammat matens miljöpåverkan, läs bland annat:

Rockström: ”Vi håller på att äta ihjäl både oss själva och planeten”

SMB kämpar för en hållbar framtid. Sedan starten 2010 har våra utgifter helt täckts av oss skribenter. Nu vill vi utveckla vårt arbete – och vi hoppas att du vill hjälpa oss.

Stötta vårt arbete genom att swisha en slant till Kopierad123 270 12 33

Läs vad vi vill göra
Tipsa!

Tipsa oss

Har du något du tror vi missat och kanske borde skriva om? Vi tar tacksamt emot alla tips du kan bidra med. Maila direkt till tips@supermiljobloggen.se eller fyll i formuläret nedan.





SMB kämpar för en hållbar framtid. Sedan starten 2010 har våra utgifter helt täckts av oss skribenter. Nu vill vi utveckla vårt arbete – och vi hoppas att du vill hjälpa oss.

Stötta vårt arbete genom att swisha en slant till Kopierad123 270 12 33

Läs vad vi vill göra